Brusnica 60 g

Podrobný popis

Kyselkavé, voňavé a krásne červené – presne také sú naše lyofilizované brusnice. Každá gulička v sebe skrýva osviežujúcu chuť, ktorá oživí raňajky aj dezert .

Oproti klasicky sušeným brusniciam, ktoré bývajú mäkké, lepkavé a prisladzované, sú tie lyofilizované úplne iné. Neobsahujú žiadny cukor navyše , ani žiadne konzervanty - len čisté ovocie. Pritom ale vydrží veľmi dlho.

Sušením mrazom sa totiž z brusníc odstráni iba voda, a tak si uchovajú prirodzenú chuť aj väčšinu živín – hlavne poriadnu dávku antioxidantov . Výsledkom sú ľahké, chrumkavé plody, ktoré vás nabudia energiou.

Ako si vychutnať lyofilizované brusnice?

• Ako   zdravé maškrtenie   – sú príjemne chrumkavé, osviežujúce a bez pridaného cukru.
• Pridajte brusnice do jogurtu, kaše alebo   granoly na ovocné osvieženie. Skvelá je kombinácia s čučoriedkami .
• Použite brusnice na pečenie   alebo pri výrobe domácich müsli tyčiniek a flapjackov .
• Namočte ich do vody, prislaďte a hravo nahradíte zavarené brusnice , keď ich práve nemáte po ruke.

Náš tip

Čo tak dať sviečkovej nový twist? Namiesto kopčeka zavarených brusníc ozdobte jedlo pár guličkami tých lyofilizovaných.