Green Apotheke Šošovka žltá lúpaná polená 500g

Podrobný popis

Ľahko stráviteľná, nemusí sa namáčať. Vhodná na kašu aj do polievok. Typická pre indickú kuchyňu.
Žltá šošovka sa pred varením nemusí namáčať, ale pozor, veľmi ľahko sa rozvarí. Má jemnú chuť a múčnu štruktúru. Používa sa najmä pri varení pokrmov indickej kuchyne, na husté šošvkovo-zeleninové karí.

Zaradenie:

Strukovina - šošovka lúpaná polená

Zloženie:

Šošovka veľkozrnná. Môže obsahovať stopy lepku.

Návod na prípravu:

Žltá šošovka je ideálnou surovinou na rýchle varenie, nemusí sa totiž namáčať ako klasická šošovka. Stačí ju povariť len 12 minút. Pravidelne skúšajte mäkkosť, aby sa nerozvarila.

Skladovanie:

Skladujte pri teplote do 20 ° C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.