Malina prášok so zlomkami 100 g

Podrobný popis

Prášok z lyofilizovaných malín vám prináša rovnako intenzívnu chuť a vôňu ako celé lyofilizované maliny , ale kúpite ho lacnejšie. Tiež je zdrojom vitamínov a minerálov , ako ste zvyknutí pri mrazom sušených malín. V každej lyžici malinového prášku sa tak ukrýva množstvo prospešných látok. V prášku nenájdete žiadne prímesi , pridaný cukor ani protispekavé látky.

Malinový jogurt, malinová limonáda, malinové smoothie , malinová zmrzlina, malinová torta… Mohli by sme spísať pekne dlhý zoznam dobrôt, ktoré vykúzlite s práškom z lyofilizovaných malín. Do akej sa pustíte ako prvé?

Náš tip

Cukrári nedajú pri pečení na prášok z lyofilizovaných malín dopustiť. Na rozdiel od malinového rozvaru alebo marmelády totiž nemení konzistenciu cesta ani krému . A ešte vám urýchli zdobenie dezertov - stačí len posypať povrch torty a máte hotovo. Vyzerá efektne na svetlých aj čokoládových krémoch a polevách.

Lyofilizované maliny sú plné vitamínov a minerálov

• Mrazom sušené maliny si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Maliny obsahujú veľa vitamínu C, v 100 g čerstvých plodov sa ukrýva približne tretina odporúčanej dennej dávky.
• Radí sa k druhom ovocia, ktoré majú relatívne málo cukru. Obsahujú množstvo vlákniny a žiadny škrob.
• Maliny vynikajú v obsahu antioxidantov.
• Obsahujú aj niektoré minerály, najmä mangán, draslík, vápnik, horčík a železo.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.

Prečo nakúpiť lyofilizovaný prášok z malín

• vyrobený z 100% mrazom sušeného ovocia
• bez aditív a pridaného cukru
• znovuuzatvárateľný obal

Krajina pôvodu: EÚ