XXL Jahoda plátky 1 kg

Podrobný popis

Áno, vieme to… Lyofilizované jahody majú jednu veľkú nevýhodu – strašne rýchlo miznú. A tak pre vás máme nové kilové balenie! Teraz máte zásobu, ktorá vydrží dlhšie – a hlavne zostane aj na pečenie, varenie a všetky tie nápady, ktoré ste si odkladali „na inokedy“.

S kilovkou si môžete dať jahodovú kašu na raňajky , ozdobiť tortu na rodinnú oslavu a stále vám ostane na večerné smoothie . Lyofilizované jahody 1 kg sú ako mini zásobáreň leta – vždy po ruke, pripravená zachrániť každý dezert aj obyčajný deň.

Lyofilizované jahody 1 kg sú presne pre tie rodiny, kde 100-gramové balenie jahodových plátkov zmizne rýchlejšie, než sa stihnete obzrieť. Stále to sú ale tie mrazom sušené jahodové plátky, ktoré milujete. Sušenie mrazom odstráni len vodu, ale chuť, vitamíny aj krásna farba zostanú. Plátky sú ľahučké, chrumkavé   a vonia po lete.

Ako využiť 1 kg lyofilizovaných jahôd

• Do domácej granoly, raňajkové kaše alebo smoothie
• Na pečenie tort, koláčov a cupcakov
• Rozmixované na prášok zafarbia krémy aj cestá prírodnou cestou
• Na výrobu domácej zmrzliny a limonád
• Ako ozdoba zmrzliny, palaciniek alebo len tak do jogurtu
• V lete aj v zime – kedykoľvek si spomeniete na chuť čerstvých jahôd

Tip na skladovanie

Kílové balenie je radosť, ale chce trochu starostlivosti. Najlepšie je, keď po otvorení lyofilizovanej jahody presuniete do vzduchotesných dóz a uchovávate v suchu. Tak zostanú krásne chrumkavé až do posledného kúsku. Jahody môžete ponechať aj v znovuuzatvárateľnom sáčku, ale dajte si pozor na jeho starostlivé uzavretie a nikdy do neho nesiahajte rukami. Získajte ďalšie tipy na skladovanie lyofilizovaného ovocia .

Lyofilizované jahody sú plné vitamínov a minerálov

• Mrazom sušené jahody si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Jahody obsahujú veľa vitamínu C (62 mg v 100 g čerstvých plodov podľa NZIP).
• Výraznú červenú farbu má na svedomí anthocyanín – silný antioxidant.
• Jahody obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre vyváženú stravu.
• Lyofilizované jahody sú bohaté aj na vitamíny A, B, E a minerály draslík, zinok, mangán a ďalšie stopové prvky.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.

Prečo nakúpiť lyofilizované plátky jahôd 1 kg na Lyofio.cz

• 100% ovocie, bez éčok a pridaného cukru
• poriadne veľké plátky ovocia, žiadna drvina
• úžasne chrumkavá textúra
• znovuuzatvárateľný obal

Krajina pôvodu: mimo EÚ