XXL Mango plátky 1 kg

Podrobný popis

Pri malom balení lyofilizovaného manga sa stáva jedna smutná vec – otvorte sáčok a než sa otočíte, je prázdny! Mango totiž milujú deti aj dospelí . Preto pre vás po novom máme aj lyofilizované mango 1 kg.

Odteraz už budete mať dostatok mrazom sušeného manga na všetko: do raňajok, na pečenie, do smoothie aj maškrtenia pri televízii. Veľké plátky vás potešia intenzívnou chuťou a farbou zrelého manga – bez jedinej kvapky umelých prísad.

S touto zásobou už nebudete riešiť, či lyofilizované mango zjesť hneď, alebo si ho radšej nechať „na neskôr“. Bude ho jednoducho   dosť pre celú rodinu – a ešte zostane do obľúbených receptov.

Ako využiť 1 kg lyofilizovaného manga

• Pridajte ho do domácej granoly alebo kaše na exotický nádych.
• Nasekané kúsky premiešajte do tvarohového dezertu alebo cheesecaku.
• Rozmixované na prášok zafarbia a ochutia krémy aj cestá.
• Ozdobí zmrzlinu, palacinky alebo smoothie bowl.
• Tvorí základ osviežujúcich letných drinkov.

Tip na skladovanie

Po otvorení lyofilizované mango presuňte do vzduchotesnej nádoby . Uchovávajte v suchu a dbajte na starostlivé uzavretie - vlhkosť je nepriateľ jeho chrumkavosti. Mango môžete nechať aj v pôvodnom sáčku, ale dávajte pozor na starostlivé uzavretie a nikdy do neho nesiahajte rukami - drží sa na nich vlhkosť. Získajte ďalšie tipy na skladovanie lyofilizovaného ovocia .

Lyofilizované mango je plné vitamínov a minerálov

• Mrazom sušené mango si zachovalo väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Mango vyniká v obsahu vitamínu C. V 100 gramoch čerstvých plodov sa ukrýva takmer polovica odporúčanej dennej dávky.
• Obsahuje beta-karotén, ktorý sa v tele premení na vitamín A.
• V mangu nájdete aj vitamíny skupiny B (najmä B6 a B9).
• Z minerálov obsahuje lyofilizované mango väčšie množstvo zinku, mangánu, medi a draslíka.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.

Prečo nakúpiť lyofilizované mango 1 kg na Lyofio.sk

• 100% ovocie, bez éčok a pridaného cukru
• poriadne veľké plátky ovocia, žiadna drvina
• úžasne chrumkavá textúra
• znovuuzatvárateľný obal

Krajina pôvodu: mimo EÚ